Hacer una tarta de queso al microondas es tan sencillo que la tendrás lista solo en unos pocos minutos y no tiene nada que envidiar a la tarta de queso tradicional.
Para poder hacerla en casa y que te salga deliciosa solo tienes que seguir los pasos que hemos preparado en "Recetas de Cocina". ¡Anímate a probarla!
Y sin dispones de horno y quieres aprender a hacer otros postres igual de sencillos en el microondas te recomendamos que pruebes las galletas de chocolate al microondas y el flan de queso al microondas.
Ingredientes
- 70 ml. de nata líquida
- 250 gr. de queso cremoso
- 350 gr. de leche condensada
- 3 huevos
- 1 limón
- Sirope de fresa
Preparación de tarta de queso al microondas
- Lo primero de todo es que elijáis un recipiente que sea apto para microondas. En dicho molde vais a verter el sirope de fresa, el cuál va a servir como base para la tarta, intentando que cubra toda la base del molde y que tenga el grosor que tú quieras. Reservamos el molde.
- Ahora metemos en el vaso de la batidora el queso cremoso, la nata, los 3 huevos, la ralladura de medio limón y la leche condensada.
- Bate bien toda la mezcla con la batidora eléctrica hasta conseguir una mezcla homogénea sin grumos.
- Una vez tengas la crema preparada viértela sobre el molde que tienes preparado y tápalo con film transparente. El film es importante quede tirante no pegado a la crema y le haces unos cuantos agujeritos por dónde saldrá el vapor.
- Introduce la tarta en el microondas a potencia máxima durante 10 minutos. Una vez pasados los 10 minutos, sácala con cuidado de no quemarte y déjala enfriar antes de servir. ¡Ya verás como te encanta esta tarde de queso al microondas!
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